Profesionalne Tefcold šok komore omogočajo hlajenje in šok zamrzovanje hrane ter regeneriranje hrane po principu cook&heat. Narejene so iz nerjavečega jekla, ima 4 nastavljive noge in obrnljiva samozapiralna vrata. Vgrajen termostat, jederna sonda in vodila za GN1/1 ali 400*600 ter avtomatsko odtaljevanje.
Električna napetost:
230
V
Priključna moč:
1,298
kW
Širina:
800
mm
Globina:
815
mm
Višina:
1625
mm
Teža:
175 kg
kg
Temperaturno območje:
-18°/+70°C in +3°/+70°C
Število polic:
10, GN1/1 ali EN400*602
Material zunanjost:
Inox AISI 304
Material notranjost:
Inox AISI 304
Hladilno sredstvo:
R290
Kapaciteta :
242
l
Število hladilnih boksov:
1