Iskalnik
ŠOK KOMORA BLC5-P (BLC5-P)
ŠOK KOMORA BLC5-P (BLC5-P)
Proizvajalec: Tefcold
Zaloga: na voljo (dobava: do 20 dni)
Profesionalne Tefcold šok komore omogočajo hlajenje in šok zamrzovanje hrane, obenem pa njeno regeneracijo in počasno kuhanje oz. ''slow cooking''. Narejene so iz nerjavečega jekla, ima 4 nastavljive noge in obrnljiva samozapiralna vrata. Vgrajen termostat, jederna sonda in vodila za GN1/1 ali 400*600 ter avtomatsko odtaljevanje.
Električna napetost:
230
V
Priključna moč:
0,72
kW
Širina:
800
mm
Globina:
815
mm
Višina:
995
mm
Teža:
125
kg
Temperaturno območje:
-18°/+70°C in +3°/+70°C
Število polic:
5, GN1/1 ali EN400*601
Material zunanjost:
Inox AISI 304
Material notranjost:
Inox AISI 304
Hladilno sredstvo:
R290
Kapaciteta :
111
l
Število hladilnih boksov:
1
