Stroj za izdelavo testenin Imperia NINA 250 je kompakten napultni aparat za testenine iz skupine 'sheeters', katerega primarna faza je valjanje testenine in izdelovanje visoko kvalitetene rezance dimenzij 2 in 6 ( Na voljo so tudi nastavki za rezance 1,5-4-8-24 mm in tudi taki z nazobčanim robom 12-18-24 mm.). Z nastavkom za gnetenje pa lahko poenostavite proces saj stroj pred valjanjem iz sestavin zgnete testo za valjanje. Kapaciteta gnetenja je 3 kg.
Aparat za testenine NINA je uinverzalni aparat za testenine saj z dodatnimi nastavki lahko proizvaja tudi raviole, njoke v različnih oblikah ter vse vrste testenin (makarone, špagete...)
Njegovo delovanje je zelo preprosto in praktično; je popolnoma razstavljiv za hitro čiščenje in vzdrževanje. Aparat NINA je narejen iz anodiziranega aluminija v svoji zunanji strukturi, vsi deli, ki so v stiku s testeninami pa so izdelani iz nerjavečega jekla; spoštovani so tudi vsi varnosni predpise.
Aparat za izdelovanje testenin NINA je najmanjši profesionalni aparat za testenine s katerim izdelujete vse vrste testenin. Na voljo je v dveh dimenzija NINA 170 in NINA 250 (razlikujeta se po širini valjanja 170 in 250 mm).